Son Yazılar
-
Acıbademli Muhallebi
ACıBADEMLI MUHALLEBIMALZEMELER2 su bardağı süt4 yumurta sarısı1 limonbademyağı25 gr toz jelatin4/5 su bardağı toz şeker3 kedi dili bisküvi<_script /><_script />2 çorba kaşığı kuş üzümü4/5 su bardağı toz şeker100 gr sütlü çikolata4/5 su bardağı çiğ krema100 gr acıbadem bisküvisi1 çorba kaşığı ince doğranmış meyve şekerlemesi4 KişilikHAZIRLANIŞIJelatini içi soğuk su dolu bir kaba yerleştirin. Mikserde toz şekeri ve yumurtasarılarını çırpıp bir kerede sıcak sütü ekleyin. Kısık ateşte tahta kaşıkla karıştırarak pişirin. Krema yoğunlaşmaya başladığı zaman jelatini katın, karıştırıp ılımaya bırakın.Bir puding kalıbını yağlayıp dibine iki çeşit bisküviyi ufalayarak döşeyin.2 çorbakaşığı kuş üzümünü ılık suda yumuşattlktan sonra süzün. Bunu ılık kremaya katın. Sonra meyve şekerlemelerini ve limonun rendelenmiş kabuğunu ilave edip iyice karıştırın.Kalıbın dibindeki bisküvileri üzerlerine kremayı boşalttıktan sonra yaklaşık 4 saat kadar buzdolabında bekletin.Bu arada çikolatayı içi sıcak su dolu başka bir kaba oturtarak biraz ısıtın. Çözülüp hafifçe ılınmaya başladığı zaman kalan kuş üzümünü ve hazır çiğ kremayı katın.Kremayı, çikolata sosuyla beraberce servis yapın.11/3/2009 | Kategori: Yemek Tarifleri | Yorum (yok) Yorum yaz! | Kalıcı Bağlantı
ACıBADEM TATLıSı
ACıBADEM TATLıSıMALZEMELER1 çorba kaşığı tereyağ (yada margarin)2 su bardağı sütyarım su bardağı toz şekeryarım çubuk vanilya200 gr acıbadem bisküvisiyarım limon3 yumurta6 KişilikHAZIRLANIŞIİçine çubuk vanilyayı koyduğunuz sütü ıstın. Sonra vanilya çubuğunu çıkarın, kurulayıpkaldırın. Diğer birr kapta toz şekerle yumurtaları çırpın ve karıştırarak bir kerede vanilyalı sütü ilave edin.Mikserde acıbadem bisküvilerini toz haline getirip karışıma katın Daha sonra da limon suyunu ekleyin.18-20 cm. çapındaki bir kalıbı yağladıktan sonra acıbademli kremayı dökün. Önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 45 dakika kadar benmari usulü pişirin. Bıçağın ucunu tatlıya batırarak pişip pişmediğini kontrol edin. Bıçağın ucu temiz çıkarsa tatlınız pişmiş demektir.Pudingi soğuttuktan sonra buzdolabına koyun çıkarıp servis tabağına alın.Dilerseniz süsleyip, servis yapın.11/3/2009 | Kategori: Yemek Tarifleri | Yorum (yok) Yorum yaz! | Kalıcı Bağlantı


One Theme
tarifler
14 şubat yaklaşıyor
görkem hanıma cevap
yemekler
^^
selam
vay be
www.kelebeklisaniyeler.blogspot.com