Son Yazılar
-
Akdeniz Usulü Karides
AKDENIZ USULÜMALZEMELER3 su bardağı bira1 kg pişmiş ve ayıklanmış karides3 adet dilimlenmiş pırasa2 adet kıyılmış soğan3 sap maydanoz1 adet kereviz yaprağı1 adet defne yaprağı3 yemek kaşığı tereyağı yada margarin3 yemek kaşığı untuzbiberpilavHAZIRLANIŞIBira, pırasa, soğan, defne yaprağı, maydanoz ve kereviz yaprağını 15 dakika pişirin. Daha sonra sebzeleri süzerek çıkarın. Tereyağını eritin, un ve biranın kalanını da katarak kısık ateşte koyulaşana kadar karıştırın. Karidesleri ilave edin, 5 dakika kadar pişirin. Tuz ve biberi de ilave etmeyi ihmal etmeyin. Sıcak pilavla11/3/2009 | Kategori: Yemek Tarifleri | Yorum (0) Yorum yaz! | Kalıcı Bağlantı
Ahududulu Limonlu Kek
AHUDUDULU- LIMONLU KEKMALZEMELER3.5 çorbakaşığı (margarin veya tereyağ)2 çorbakaşığı pudra şekeri3/4 su bardağı yağsız süt1.5 çorbakaşığı tozşeker2.5 çorbakaşığı un225 gr ahududupudra şekeri2 yumurta2 limon6 KişilikHAZIRLANIŞIAltı tane sufle kabını hafifçe yağlayın. Ahududuları ve pudra şekerini püre haline getirip, kaplara eşit miktarda paylaştırın.Bir kapta 3.5 çorbakaşığı margarini eritin. Üzerine unu ve sütü ekleyip, karıştırmaya devam ederek kaynatın. Bir dakika sonra ateşten alın ve soğumaya bırakın.Diğer bir kapta yumurtaların sarılarını çırpın rendelenmiş limon kabuğu, tozşeker ve 3 çorbakaşığı limon suyunu ekleyin. Yumurtaların akını iyice çırptıktan sonra, önceden hazırladığınız iki karışımla beraber, ahududu püreli kapların içine dökün.190 dereceye ayarladığınız fırında yaklaşık 18-20 dakika pişirdikten sonra, üstüne pudra şekeri serpin. Sıcak sıcak servis yapın.11/3/2009 | Kategori: Yemek Tarifleri | Yorum (0) Yorum yaz! | Kalıcı Bağlantı


One Theme
tarifler
14 şubat yaklaşıyor
görkem hanıma cevap
yemekler
^^
selam
vay be
www.kelebeklisaniyeler.blogspot.com